JoVE Logo

Sign In

3.4 : מאפיינים פיזיים של אלקאנים

אלקאנים הם מולקולות לא קוטביות בשל נוכחותם של אטומי פחמן ומימן בלבד. הפרש האלקטרושליליות בין פחמן למימן הוא מינימלי, ומכאן לאלקאנים יש מומנט דיפול אפס. זה מוביל לנוכחות של כוחות פיזור בלבד בין המולקולות. עוצמתם של כוחות הפיזור תלויה בשטח הפנים של המולקולות עליהן הן פועלות. מכיוון ששטח הפנים גדל עם האורך המולקולרי עבור אלקאנים בעלי שרשרת ישרה, כוחות הפיזור גדלים גם על פני ההומולוג עם אורך שרשרת הפחמן הגובר.

כוחות הפיזור משפיעים על התכונות הפיזיקליות של האלקאנים ומשנים את מצבם הפיזי. בהתבסס על מספר אטומי הפחמן, האלקאנים בעלי השרשרת הישרה קיימים במצבים פיזיקליים שונים בטמפרטורה ולחץ נתונים. לפיכך, נקודת הרתיחה של אלקאנים בעלי שרשרת ישרה עומדת ביחס ישר לאורך השרשרת שלהם, ובתמורה, היא פרופורציונלית לכוחות הפיזור. לעומת זאת, נקודת ההיתוך מראה התנהגות זוגית-אי-זוגית, כלומר, האלקן האי-זוגי והזוגי יוצרים מגמת נקודת התכה שונה עם אורך השרשרת הגובר.

איזומרים מסועפים של אלקאנים מראים שינויים משמעותיים בתכונותיהם בשל ההבדלים בצורתם ובגודלם בהשוואה לאלקאנים בעלי השרשרת הישרה. לדוגמה, בפנטאן, נקודת ההיתוך משתנה באופן דרסטי בין צורות השרשרת הישר והמסועפת. ה-n-פנטאן בעל השרשרת הישרה נמס בטמפרטורה של -129.8 מעלות צלזיוס, בעוד שהצורה המסועפת איזו-פנטאן נמס ב -161.0 מעלות צלזיוס. ניאופנטאן, האיזומר המסועף בצורה סימטרית, נמס בטמפרטורה גבוהה בהרבה של -16.5 מעלות צלזיוס.

Tags

Physical PropertiesAlkanesNonpolar MoleculesCarbon And Hydrogen AtomsDipole MomentDispersion ForcesSurface AreaMolecular LengthHomologueBoiling PointMelting PointOdd even BehaviorBranched chain IsomersShape And Size

From Chapter 3:

article

Now Playing

3.4 : מאפיינים פיזיים של אלקאנים

Alkanes and Cycloalkanes

10.8K Views

article

3.1 : מבנה האלקאנים

Alkanes and Cycloalkanes

27.0K Views

article

3.2 : איזומרים חוקתיים של אלקנים

Alkanes and Cycloalkanes

17.6K Views

article

3.3 : המינוח של אלקאנס

Alkanes and Cycloalkanes

21.5K Views

article

3.5 : תחזיות ניומן

Alkanes and Cycloalkanes

16.5K Views

article

3.6 : קונפורמציות של אתאן ופרופאן

Alkanes and Cycloalkanes

13.7K Views

article

3.7 : קונפורמציות של בוטאן

Alkanes and Cycloalkanes

13.9K Views

article

3.8 : ציקלואלקנים

Alkanes and Cycloalkanes

12.2K Views

article

3.9 : קונפורמציות של Cycloalkanes

Alkanes and Cycloalkanes

11.6K Views

article

3.10 : קונפורמציות של Cyclohexane

Alkanes and Cycloalkanes

12.2K Views

article

3.11 : קונפורמציה של כיסא Cyclohexane

Alkanes and Cycloalkanes

14.4K Views

article

3.12 : יציבות של ציקלוהקסנים מוחלפים

Alkanes and Cycloalkanes

12.4K Views

article

3.13 : ציקלוהקסאנים מוחלפים: איזומריזם cis-trans

Alkanes and Cycloalkanes

11.8K Views

article

3.14 : אנרגיית בעירה: מדד ליציבות באלקאנים וציקלואלקאנים

Alkanes and Cycloalkanes

6.2K Views

JoVE Logo

Privacy

Terms of Use

Policies

Research

Education

ABOUT JoVE

Copyright © 2025 MyJoVE Corporation. All rights reserved