L'analisi elettrogravimetrica misura il peso di un analita depositato elettroliticamente su un elettrodo di lavoro adatto. Questo metodo prevede l'applicazione di un potenziale a un elettrodo pre-pesato immerso in una soluzione, che determina il deposito della sostanza desiderata, tramite riduzione al catodo o l’ossidazione all'anodo. Il peso dell'elettrodo viene registrato dopo la deposizione e la differenza di peso fornisce il peso dell'analita nella soluzione.
Per testare la completezza della deposizione, la superficie dell'elettrodo viene esposta alla soluzione mentre si continua l'elettrolisi e si controllano i nuovi depositi. L'assenza di nuovi depositi indica il completamento della reazione. Altri test includono il controllo della scomparsa del colore, o l'esecuzione di un test qualitativo, per l'analita nella soluzione.
La deposizione sottopotenziale, o formazione di monostrato sulla superficie dell'elettrodo, si verifica a un potenziale inferiore al potenziale di equilibrio di Nernst. Al contrario, è richiesta una sovratensione (un potenziale superiore al potenziale di Nernst) per la deposizione in massa di film metallici. I fattori di sovratensione possono causare delle reazioni indesiderate e influenzare l'accuratezza dell'analisi.
È possibile aggiungere dei depolarizzanti per prevenire delle reazioni collaterali indesiderate, recuperando gli elettroni in eccesso in reazioni non interferenti e controllando il potenziale dell'elettrodo di lavoro.
Dal capitolo 10:
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