Prendiamo in considerazione una piccola impresa impegnata nella produzione e nella vendita di limonata, che opera in un mercato tra numerose altre aziende con iniziative simili. Questa impresa, che mira a massimizzare i profitti senza subire delle perdite, valuta i suoi costi di produzione per determinare la quantità ottimale di limonata da produrre.
Un principio cruciale per questa impresa consiste nell'esaminare due aspetti critici dei costi: il costo di produzione di un'unità aggiuntiva di limonata, noto come costo marginale (MC), e il costo più basso al quale la limonata può essere prodotta senza subire delle perdite finanziarie nel breve periodo, noto come costo medio variabile minimo (CMV).
L'impresa avvia la produzione solo quando il prezzo di vendita supera il valore minimo di AVC. Qui risiede la strategia fondamentale: la decisione sulla quantità di limonata da produrre è guidata dall’MC, in particolare dal segmento dell’MC che supera l'AVC. Questo segmento sopra l'AVC funge da direttiva, indicando la giusta quantità di limonata da vendere ad un certo prezzo. Questo meccanismo, noto come curva di offerta, è fondamentale per l'impresa nella navigazione del panorama competitivo del mercato.
Dal capitolo 8:
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