Les groupes fonctionnels sont des groupes d'atomes dotés de propriétés chimiques spécifiques qui se produisent dans les molécules organiques et sont parfois désignés par « R ». Les groupes fonctionnels peuvent « fonctionnaliser » un composé en lui permettant d’adopter différentes propriétés physiques et chimiques.
Le tableau ci-dessous résume certains des principaux groupes fonctionnels de la chimie organique.
Classe de composés organiques | Structures squelettiques de composés avec groupes fonctionnels en rouge | Noms des composés |
Hydrocarbure aromatique | Benzène | |
Phénol | Phénol (Hydroxybenzène)) | |
Aldéhyde | Éthanal (acétaldéhyde) | |
Cétone | Acétone | |
Chlorure d'acide ou d'acyle | Chlorure d'acétyle | |
Acide carboxylique | Acide éthanoïque (acide acétique) | |
Ester | Acétate d'éthyle | |
Amine | Éthylamine | |
Amide | Acétamide | |
Nitriles | Acétonitrile | |
Phosphate | Phosphate de dihydrogène de méthyle |
Ce texte est adapté de Openstax, Chemistry 2e, Section 20.2: Alcohols and Ethers and Section 20.3: Aldehydes, Ketones, Carboxylic Acids, and Esters.
Du chapitre 1:
Now Playing
Liaison covalente et structure
23.5K Vues
Liaison covalente et structure
73.0K Vues
Liaison covalente et structure
21.0K Vues
Liaison covalente et structure
16.3K Vues
Liaison covalente et structure
16.3K Vues
Liaison covalente et structure
18.9K Vues
Liaison covalente et structure
14.0K Vues
Liaison covalente et structure
9.1K Vues
Liaison covalente et structure
12.6K Vues
Liaison covalente et structure
16.5K Vues
Liaison covalente et structure
18.9K Vues
Liaison covalente et structure
10.3K Vues
Liaison covalente et structure
20.4K Vues
Liaison covalente et structure
17.3K Vues
Liaison covalente et structure
25.5K Vues